メニュー紹介|安全安心な国産食材の美味しさを引き出した、季節感あふれるお料理|手しごと屋咲くら by 株式会社リバティジャパン

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ランチメニューのご案内(一部)

豚バラおろしポン酢
豚バラおろしポン酢
(4月〜月8月限定)
ニタリ鯨三昧御膳
ニタリ鯨三昧御膳
高菜叉焼丼
高菜叉焼丼
ヒレカツ&カキフライ御膳
ヒレカツ&カキフライ御膳

オードブル(ご宴会)

有頭海老バプール
コンソメジュレがけ
自給率
38%
カロリー
699kcal
シーズンオードヴルⅠ
自給率
48%
価格
3,676kcal
シーズンオードヴルⅡ
自給率
54%
カロリー
3,411kcal
シーズンオードヴルⅢ
自給率
49%
カロリー
2,916kcal
プリプリ海老のコクテルサラダ
自給率
37%
カロリー
871kcal
ノルウェーサーモンソテー
パパイヤのキャラメリゼ
自給率
33%
カロリー
611kcal
鯖のハチミツ煮 大葉風味
自給率
61%
カロリー
816kcal
鶏モモ肉 オーヴン焼き
自給率
52%
カロリー
921kcal
トマトとモッツェレラタイム風味
ラバンダーハチミツ添え
自給率
81%
カロリー
288kcal
メカジキバターソテー 
焼トマト添え
自給率
62%
カロリー
691kcal
牛ランプ肉の低温ロースト
自給率
71%
カロリー
724kcal
季節の刺し盛り
自給率
89%
カロリー
621kcal
豚バラ甘みそ焼き 
桃と生姜のコンフィ
自給率
41%
カロリー
921kcal
カシューナッツと鶏の黒酢あんかけ
自給率
39%
カロリー
462kcal
国産野菜使用
毎朝採れたての農家直送国産野菜使用。

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